Jennifer Rose ha bisogno di un nuovo posto di lavoro e questa volta è andata nel selvaggio West dove ha trovato impiego in un saloon texano. Gli abitanti del posto però non sono molto semplici: ci sono cowboys e cowgirls, sceriffi, signore e signori più o meno distinti. Serviteli in fretta per non perdere preziosi clienti.
Fateli accomodare ad un tavolo, aspettate l'ordinazione, preparate il piatto e portatelo il più in fretta possibile. Dopo il pranzo, prendete i soldi e pulite la postazione per il prossimo cliente. Potete ingaggiare un musicista oppure un toro meccanico (da queste parti attrazione massima) per intrattenerli mentre in cucina vengono preparati i piatti. Ricordate che i piatti più veloci da approntare sono le patatine, la birra e il succo di frutta. Tenetelo a mente quando ci sono più clienti, date priorità a questi tipi di ordinazioni in modo poi da avere più tempo per quelli più elaborati.

Si gioca con il MOUSE.